Секреты заготовок на зиму

Тмин писал(а):

Первый раз переживала, теперь весь процесс просто в радость

очень интересный способ Эльвира, а крышками сверху прикрываешь или в духовку ставишь без крышек ? Я стерилизую банки (без продукта) в микроволновке, очень удобно, так может и с овощами попробовать? но с крышками металлическими туда не поставишь. Не люблю стерилизацию в кастрюлях с водой, одна морока.