Кремовая паста с курицей

Любаня писал(а):

Настя! Очень захотелось приготовить пасту. Не поняла "Ч" - это сколько? или часть стакана? 3/4 ч сливок (от 20%) 1/4 ч тертого сыра(у меня маасдам) 0,5 части воды

Ч-это чашка
чашка=200мл.