Приправа с сельдереем и петрушкой

Отвечаю по порядку, у нас в городе банки просто пустыми продают, можно на рынке встретить или в больших продуктовых супермаркетах, в Красноярске в ОКее то же видела. Думаю у Вас в Новосибирске с этим то же проблем не должно быть. Черешковый сюда не идет, только зелень. Ирина вы правильно поняли ничего варить и стерилизовать не нужно, все сырое.
УДА в квартире хранить не пробовала нет такой нужды, но можете провести эксперимент, в погребе храниться очень хорошо вот недавно последнюю баночку достала. Если решитесь поэкспериментировать напишите обязательно, что в итоге вышло очень любопытно. Удачи Вам всем в нашем заготовочном деле.