Торт «Шоколадно-масляный»

Жанчик писал(а):

maman Ты, наверно, будешь смеяться, но я еще вчера хотела спросить у тебя, как ты так настругала шоколад, что он получился такими прямыми полосками. Я стругала овощечисткой вдоль ширины плитки и стружка закручивалась в такие завиточки, а я упорно пыталась сделать прямые полоски. Получились, но не очень, т.к. с одного края узкие, с другого пошире.

Я ножом это делала,но только не с боков плитки, а на широкой части.Овощечисткой с краёв плитки я тоже пробовала,но получались короткие сружки,шокосерпантинчик круче