Девочки , делаю теперь эти вкусняшки очень часто , но дрожжей кладу всего 5 гр( мокрых).Сначала я смешиваю 200 мл сыворотки 5 гр дрож , 200 гр муки и 1 ч л сахара.Ставлю миску на подоконник на солнце или в теплое место на пару часиков , а затем все по рецепту добавляю и замешиваю тесто , подымается за 2 часа в 4-5 раз .Расстойка по рецепту в духовке с водой. Даже не успеваю сфотографировать , мои мужчины все сметают.
