Лимонный кекс на рисовой муке

la_sotte
Светлана, спасибо Вам большое за рецепт! У меня давно лежала рисовая мука, не знала куда ее использовать, да и рецептов достойных не встречала. И тут, совершенно случайно, увидела Ваш кексик, сразу решила, что буду печь! Делала в виде маленьких кексиков..


Получились изумительные, нежные и рассыпчатые кексики с ярко выраженным лимонным вкусом и ароматом - потрясающе!!!! Мне и всей моей семье рецепт очень понравился!!!