Соленые огурцы (для хранения в квартире)

Спасибо, понятно. Да, точно, я всегда кладу и листья, и корешки хрена. С дубовыми листочками тоже делают, сама видела эти листья в ведрах у бабушек, которые продают огурцы на базаре.
Надо будет съездить на Героев Днепра. Хотя я там не очень люблю бывать, там очень узенькие проходы, где стоят бабушки, толчея, суета, нервозность. Непонятно, откуда везут свою продукцию... вот последний раз, когда была там, много бабушек и женщин продавали чернику (где они ее взяли? ведь, кажется уже давно прошла), голубику, бруснику и лисички. Одна женщина купила все это, потом проверила на радиацию, вернулась назад и устроила разборки... Я как раз попала под этот момент.