Августина)

Августa
46 лет
Мой супчик-пюре. Я его делаю примерно так же, только без кольраби, а с кабачком.

Через ситечко не перетираю, просто блендером прямо в кастрюле (предварительно вылив половину бульйона) взбиваю все сваренные овощи и подаю. Заправляю сливочным мягким сыром типа "Филадельфия" (Philadelphia), можно сливками нежирными заправлять. Очень вкусно и полезно.
