Кетчуп для стройняшек

Кетчуп для стройняшек



Потребуется: 6 помидоров, 3-4 болгарских красных перцев, 3 луковицы, можно взять несколько зубчиков чеснока, 100 г сахара, 25 мл уксуса, 1 ст. л. соли, 1 ч. л. молотого черного перца.

Измельченные помидоры, перец и лук тушить, периодически помешивая, в кастрюле, пока не станут мягкими.

Затем измельчаем овощи в блендере до однородной массы, выложить обратно в кастрюлю, добавить сахар, уксус, соль и перец. Разлить кетчуп в стерилизованные банки, закатать и хранить в холодильнике.


Приятного аппетита!


Сегодня делала все тоже самое, только добавила ещё много чеснока, чтоб был остренький, получилась вкуснятина