Плов с баклажанами (турецкая кухня)

Привет, Инга!!
Докладаю: рис замочен, баклажаны порезаны, посолены, лежат!!!
Жди с отчетом!!!
Случайно увидела этот рецепт пару дней назад!! И главное в тему - и пост же идет и баклажаны в разгаре!! Поэтому даже не думая полетела за баклажанами.
Прямо вся в нетерпении, скорее бы попробовать!!!