Торт «Шоколадно-масляный»

maman писал(а):

Я ножом это делала,но только не с боков плитки, а на широкой части.Овощечисткой с краёв плитки я тоже пробовала,но получались короткие сружки,шокосерпантинчик круче

У меня не простая плитка шоколада, а специального кулинарного. Он толще и шире, поэтому я овощечисткой проводила по боковой грани и так удобнее было держать эту плитку.