Манты (вариации на тему)

Eura-cat (Ойра) писал(а):

но делаем редко- они очень жирные.

Марина, все зависит от ваших предпочтений: я не делаю фарш жирным, не добавляю сало, можно положить кусочек сливочного масла, добавьте в фарш воду, получится сочно.