Маринованный сыр

Ирина, спасибо за рецепт! делаю часто, уходит очень быстро, в первые разы вся порция за день уходила! тут писали, что недели две стоять в холодильнике может, ну вот я и решила проверить, спрятала в самый угол. Таскаю по-тихому

Так вот, уже больше месяца, ничего не испортилось, масло оливковое плюс подсолнечное, вообще все хорошо, темнее только стало, из-за бальзамика!