Рагу из кабачков

Julia-72 Замечательное блюдо Как раз вчера делала на гарнир к пангасиусу в кляре. Если сделать рагу посуше, можно использовать для вкуснейших бутербродов: батон, сливочное масло и на масло - тушеные кабачки. Холодные, конечно. Второй вариант для тех, кто не ест масло. Намажьте на батон плавленый сыр (напр, Президент) или творожный крем (напр, Бонжур). Извини, Юленька, не удержалась. Если ты против моего вмешательства, уберу. Спасибо.