Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Ева,баклажанчики уже приготовила.Стоят в холодильнике-"дозревают",но аромат я доложу просто божественный Теперь нужно еще набраться терпения до завтрашнего вечера-будем снимать пробу. Еще раз спасибо за рецепт -люблю простые и не хлопотные блюда