Бургундский кружевной

elay писал(а):

теперь буду с косичкой печь

а мне круглый с шапочкой нравится. Закваску уже перекормила, буду завтра хлеб печь. Хотя думаю, что шапочка получится плоская, буду брать двойную норму.....наверное под тяжестью теста шапочка превратится в тарелочку.