Уксус из красной смородины и вишневого листа

Lunetta писал(а):

у меня марлей закрыт уксус а банка в шкафчик убрана, а сверху на марлю крышку перевернутую, так чтобы приток воздуха был. А еще в темноте ферментация идет быстрее!!! Местечко найди ему где-нибудь притули

Машунь, и то правда, ты как всегда права!
Я тут два выходных "колбасилась" с яблоками, сок перегоняла, умоталась, видеть эти яблоки уже не могу, завтра по понедельнику устрою себе выходной, заодно и местечко для уксуса подыщу