Хлеб за 5 минут

Yeva64
Спасибо!!!

Евочка, извини, дорогая, что надоедаю с вопросами...вспомнила, что хотела спросить еще и о том, нужно ли тесто, достав из холодильника (для выпечки), обмять перед формовкой? Я, достав тесто, работала с ним очень нежно, стараясь не выпустить воздух. Правильно ли это?
Спасибо еще раз!