Слоёная картофельная запеканка

Всем доброе утро!

Этим рецептом запеканки со мной поделилась моя подруга. Получается очень вкусно.Из минимального количества продуктов(как мне показалось... ) получается сытное блюдо.Всем любителям картофельных блюд посвящается!

Продукты для приготовления:

3 картофелины
1 большая луковица
3 сосиски
100 гр. твёрдого сыра
1 яйцо
4 ст.л. сливок или молока(у меня молоко)
соль,перец

Действия:

1.Картофель вымыть,очистить,нарезать тонкими кружочками.

2.Лук очистить,мелко нарезать,спассеровать на растительном масле.
3.Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

4.Сосиски нарезать кружочками.
5.Яйцо взбить со сливками или молоком,посолить,поперчить.

6.В форму,смазанную сливочным маслом выложить 1/2 картофеля-посолить-1/2 сосисок-1/2 лука.Так повторить ещё раз.Залить яичной смесью.

Выпекать при температуре 180-190°С 40-45 минут.За 15 минут до окончания приготовления посыпать тёртым сыром.

Приятного всем аппетита!

Кусочек первому гостю!