Слоёная картофельная запеканка
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
29 Авг 2011 9:34
 |
.Анна.
 Анна 27 лет Новосибирск   |
 Всем доброе утро! 
Этим рецептом запеканки со мной поделилась моя подруга.  Получается очень вкусно.Из минимального количества продуктов(как мне показалось... ) получается сытное блюдо.Всем любителям картофельных блюд посвящается! 
Продукты для приготовления: 3 картофелины 1 большая луковица 3 сосиски 100 гр. твёрдого сыра 1 яйцо 4 ст.л. сливок или молока(у меня молоко) соль,перец Действия: 1.Картофель вымыть,очистить,нарезать тонкими кружочками.  2.Лук очистить,мелко нарезать,спассеровать на растительном масле. 3.Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.  4.Сосиски нарезать кружочками. 5.Яйцо взбить со сливками или молоком,посолить,поперчить.  6.В форму,смазанную сливочным маслом выложить 1/2 картофеля-посолить-1/2 сосисок-1/2 лука.Так повторить ещё раз.Залить яичной смесью.  Выпекать при температуре 180-190°С 40-45 минут.За 15 минут до окончания приготовления посыпать тёртым сыром. Приятного всем аппетита! 
 Кусочек первому гостю!  |
|
|
29 Авг 2011 17:30
|
irinaf
 Ирина 70 лет Болгария |
|
Все просто и вкусно! И сосиски надоели , и картошка просто так тоже, а так все очень даже вкусно!
Подруге привет! А тебе -Аннушка -солнышко, я шляпу снимаю!  |
|
|
30 Авг 2011 10:04
|
.Анна.
Анна 27 лет Новосибирск |
|
Спасибо,Ирочка!Подружке привет передам!
 |
|
|
17 Июн 2019 18:33
|
unona.iris
 Ирина 47 лет Ярославль |
|
Анечка, спасибо за рецепт, просто и вкусно!
 |