Как приготовить настоящие Драники?

Ленчик П. писал(а):

Наталя Спасибо огромное! Я именно так и делаю Думала, может в рецепте есть еще какая хитрость?

Ленчик поделюсь маленькой хитростью- в картошку(сырую-натертую) я всегда добавляю 1-2 столовый ложки сметаны.Тогда картошка не становится темной ,а все остальное как у всех