Крымский пирог «Кубэтэ»

DNiusha писал(а):

Начинка: 2 окорочка ( любого мяса) 3-4 картофелины 2-3 луковицы

Татьяна судя по виду пирога, ну очень вкусный должен быть, спасибо за рецепт!!! Обязательно испеку такой пирог. А начинка сырая должна быть или картофель и мясо отварное?