Плов с баклажанами (турецкая кухня)

Галчик писал(а):

Привет, Инга!! Докладаю: рис замочен, баклажаны порезаны, посолены, лежат!!! Жди с отчетом!!! Случайно увидела этот рецепт пару дней назад!! И главное в тему - и пост же идет и баклажаны в разгаре!! Поэтому даже не думая полетела за баклажанами. Прямо вся в нетерпении, скорее бы попробовать!!!

Галина рада тебя здесь увидеть

Ну и как плов? Понравился?