5 кг.помидор прокрутить через мясорубку, как закипит еще 30 мин кипятить.
Добавить две банки 700гр соуса болгарского, 1 стакан сахар, 1 ст.л.соли,1 пучок петрушки(мелко нарезать) и еще 30 мин.кипятить.За 10 мин до готовности добавить 1 ст.л.уксуса. И по банкам.(В стерелизованные)
Извините если повторяюсь, я у вас два года,но без регистрации.Вот решила поделиться.