Болталка и ваши торты сюда

Нина-6
Вы меня в один ряд с такими мастерицами поставили, что аж неудобно как-то А на моем счету только 10 мастичных тортиков, 6 из них на заказ. Еще учится и учится, ничего из фигурок не лепила еще даже!!!! Но все равно спасибо! Это такая похвала для меня! Стимул учится дальше!

tanywka-info
Цветочки розы должны были быть, но сильно тонкие лепестки получились по цвету ближе к гвоздикам, и многовато лепестков наверное, перестаралась короче!
А ровняю всегда кремом под мастику на белом шоколаде. Тачку первый слой делала с крошкой от коржей, прямо лепила из нее округлости. Потом после того как застыло в холодильнике все, ровняла лопаточкой для торта, и еще один слой толстенький, но уже чистого крема. И затем в холодильник, пока не замерзнет хорошо. Дальше лопаточку горячей водой нагреваю, вытираю и начинаю ровнять(так верхний слой крема немного подтаивает и хорошо разглаживается), когда лопатка остывает, опять нагреваю. Надеюсь понятно объяснила..