Пирог Яблочно-ореховый

Акилежна писал(а):

точно не могу тебе ответить почему и сода и разрыхитель,думаю в этом рецепте из за тяжести яблок тесто может при выпечке не пропечься и не вырасти

Лика! Я тут попробовала спечь один пирожок ,в который всегда клала соду ,с разрыхлителем. И в результате тесто плохо поднялось и не пропеклось. Так что ты абсолютно права!!!!