Мои тортики

марисабель1 писал(а):

Молодечик! Очень красиво!

Марина, спасибо!

graNATKA писал(а):

Светуля! Умничка! Такие душевные тортики! Рождественский домик, Себастьян и Бобёр - изумительные! , а тортик, который "дома к чаю" очень нежный и наверное такой же вкусный! Светочка, ждём твой рецепт!

Наташа, спасибо большое!!!! очень приятно!!! Рецепт скоро будет))))

Таанюшка писал(а):

Все твои тортики прекрасны!!!!! Удачи тебе в творчестве!!!

Спасибо!!! Буду стараться

сердце-и-душа писал(а):

Света, а чем таким белым "обтянут" тортик (на картинке второй сверху)? Похоже на мастику, уж очень ровненький, но сама сказала, что с мастикой не дружишь. Мне тоже предстоит испечь торт к дню рождения сестры, и хочется, чтобы он был красивым, но мастику использовать не хочется. Подскажи!

Действительно, мастика тут только на одном тортике))) Остальные - крем. Обычный из сливок взбитых с добавлением желатина. (на 500 мл. около 20гр) Все тортики сначала в форме разъемной, коржи стараюсь делать чуть меньше. Крем "стекает", пока не застыл, а потом ножом аккуратно отсоединить и все) можно дальше украшать

Удачи, Наташ!!!