oxakal
Оксана
56 лет
Чехия
Стасёна писал(а): |
Я тоже никогда не видела нигде кус-кус))) |
Мож просто внимания не обращала,Настён...?
он такой на вид как пшено....
а вот описание к нему...
Кус-кус, кускус – блюдо из крупы, магрибского или берберского происхождения. Готовится на основе манной крупы из твердой пшеницы. Это блюдо распространено в Магрибе, в частности в Марокко, Алжире, Тунисе и Ливии, а также в Африке, Франции и т.д. Кус-кус.
Традиционно кус-кус готовится на пару, и подаётся вместе с тушёными мясом и овощами. В европейских странах распространён кускус, который достаточно залить кипятком.