Остренькая запеканка из кус-куса (Система -60) ОБЕД

oxakal

Оксана

56 лет
Чехия
Стасёна писал(а):
Я тоже никогда не видела нигде кус-кус)))

Мож просто внимания не обращала,Настён...? sharik
он такой на вид как пшено....
а вот описание к нему... sharik
Кус-кус, кускус – блюдо из крупы, магрибского или берберского происхождения. Готовится на основе манной крупы из твердой пшеницы. Это блюдо распространено в Магрибе, в частности в Марокко, Алжире, Тунисе и Ливии, а также в Африке, Франции и т.д. Кус-кус.

Традиционно кус-кус готовится на пару, и подаётся вместе с тушёными мясом и овощами. В европейских странах распространён кускус, который достаточно залить кипятком.


 
29 Авг 2011 22:39

Страница 1 из 2