Болталка и ваши торты сюда

Lapulka
Ирина, я для подставки использую полистирол, он легкий прочный и не дорогой и вырезать любой формы не проблема. По поводу крема, я пользуюсь масло+сгущенка, только на второй раз нужно чтобы оно совсем мягкое было (так обычно суфле ровняют) , оно будет застывать на холодном торте. А влагу наверное нужно было пропитать и дать постоять, чтобы немного отогрелся. Я сгущенку беру "Рогачев" или "Алексеевская" очень достойное качество.
Тортик у тебя отлично получился , про сердечко и подставку уже всё сказали.