Советы по работе с сахарной мастикой

inna113
Цветы сбоку крепятся на зубочистки(если размер цветов позволяет), на проволоку, на которой эти цветы цветы делаются(если вы уже освоили такую технику), концы проволоки, которые погружаются в торт замотать пищ пленкой. Если цветы не посажены ни на то ни на другое, крепите их на айсинг, шоколад(можно окрасить под цвет покрытия и айсинг и бел шоколад), но тортик должен быть хорошо охлажден, тогда быстро крепления схватываются, или просто белок(для маленьких цветов!) Сверху цветы крепятся также