Болталка и ваши торты сюда

.

Nansi писал(а):

чем можно пропитать шоколадный бисквит... что то суховат получился, если крем будет масло +вар. сгущенка + орехами. фруктовый сироп явно не к месту. что сделать?

Пропитка!!!!
ОНА очень вкусная
масло сливочное 100 гр., 1 столовая ложка какао порошка, пол банки сгущенного молока.
Пропитка готовится на водяной бане.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Пропитывать два коржа горячей пропиткой.