Сочная проя (пирог с кукурузной мукой)

Оля, шикарнейший пирог ! Как будто я ощутила аромат кукурузной выпечки, боже, как же я её люблю!!! Когда вижу готовую или полуфабрикат в коробке, то непременно покупаю!

Oljgica писал(а):

жаль, она редко встречается в российских магазинах

Правда, что очень редко! И правда, что жаль... Даже полуфабрикаты не везде можно купить и не всегда.
Оля, в последнее время стала в наших магзиках продавваться крупка разного помола. Последний раз купила пакет крупной для каш (дети и муж, даром что все уже взрослые, очень любят кукурузную кашу на молоке) и пакетик тонкого помола, но всё равно это крупа. Купила и всё раздумываю... Как думаешь, может попытаться её размолоть до состояния муки? Я всё думаю, что это нереально на кофемолке-то . Для поленты эта крупка оказалась в самый раз! А теперь так хочется твоего пирога.