Торт «Наливное яблочко» с молочным муссом

Иринча
У меня это мороженое лежит в огромном количестве дома Поэтому никогда не задумывалась, сколько это будет))
Думаю можно так: 50 мл молока, 1 ч.л. сухого молока, пол чайной ложки крахмала, 25 г сахара, немного ванилина. Тогда перемешиваем сухое молоко, сахар, ванилин с почти всем молоком, ставим на огонь. В оставшемся молоке разводим крахмал и подливаем в кипящую смесь. Немного провариваем, остужаем и замораживаем. Далее по рецепту