И вновь слоеное тесто

S.Lilia писал(а):

Интересное и быстрое тесто,спасибки иду пробовать а скажите если использовать целную муку получится слоистость? (а щас я немного попробую)

S.Lilia-Лила, сложно сказать, получится ли слоистость- таких экспериментов я не провдила Но, думаю, что слоистость-то получится, только вкус теста будет немного другой. В любом случае, буду рада, если отпишетесь о том, что в результате получилось

S.Lilia писал(а):

И еще вопросик,совсем ни соды ни кефира?

Из жидкости в рецепте используется вода
А слоится слоеное тесто за счет масла....много масла
Посмотрите фото девочек в теме, видно, что тесто получается очень воздушное и пушистое.