Болталка для хлебопёков

omilo
Оль интересная у тебя ситуация я с таким не сталкивалась!
Если бы добавки какие в тесто добавляла, тогда еще можно понять.
Грецкий орех неожиданно красит хлеб, корица... а чтобы без добавок из одной и той же муки и разный цвет.. Очень даже интересно!
Я пеку в основном из муки первого сорта, а она сероватая, мы на это не обращаем внимания..
Что-то Лена хотела показать - статью какую-то.
Подождем, мне тоже интересно!