вкусняшка! Блюдо очень похож на казахский бешбармак,только здесь рулетики! Бешбармак состоит из отваренного и мелко нашинкованного мяса , смешанного с отваренным в мясном бульоне тонко нарезанным на прямоугольники раскатанным тестом. Перед размешиванием добавляют чык — соус на основе мясного бульона с добавлением репчатого лука и черного молотого перца.