Я тоже частенько делаю такой пирог , только в упрощенном варианте-беру готовое слоеное тесто, вообще этот пирог национальное блюдо крымских татар, и они в этот пирог кладут как правило баранину или говядину.Ну а я свинину, говядину и куриное мяско...
Пирог сытный и вкусный!!!