Очень аппетитно и очень доступно написано! Обязательно приготовлю и спасибо за ценный совет
| * Светлана * писал(а): |
| Совет: чтобы получить хороший и наваристый бульон любое мясо заливают холодной водой. Тогда весь вкус мяса переходит в бульон. Если вы хотите получить вкусный отварной кусок мяса, тогда его опускают в кипяток и все самое вкусное останется в мясе !!!
|