Супчик гречневый на курином бульоне

Ирочка

Ирина


Россия
* Светлана * писал(а):
Это действительно так... Мне часто надо просто отварить свинину или говядину. Любим просто резаную-холодную. Так я ее в кипяток опускаю. Мясо сразу белеет, схватывается и сок остается внутри...Варю до мягкости. Очень вкусное мясо на выходе получается...
Вот это лопатка свиная. Лучше всякой буженины...



Светлана, а что потом с бульоном делаешь? Не используешь его?

 
31 Авг 2011 20:19

Страница 1 из 3