«Киевский торт» Акилежна

брокколи писал(а):

На днях взяла на себя смелость испечь такой торт. Безе пекла первый раз в жизни и конечно же оно у меня не получилось - влажное какое-то Но на удивление мужу и так понравилось, сказал, что вкуснее торта он нигде и никогда не ел. От него

Александра,Очень приятно ,что тортик понравился и пришелся по-вкусу.
Спасибо большое,за фотоотчет и доверие к рецепту.

molyavkayula писал(а):

Лика,я его опять пекла(на заказ)но обресками обьелась.безе на этот раз хорошо пропеклось и торт мне (и заказчикам)очень понравился.и как это я сразу в него не влюбилась?спасибо,еще раз!

Юленька Спасибо дорогая,за отчетик я очень очень рада, что ты в очередной раз доверилась рецепту и тебе и твоим гостям пришелся по вкусу

Лёлька87 писал(а):

Здравствуйте, сегодня собралась печь Ваш изумительный торт,сварила крем.но не понимаю правильной ли он консистенции, он мне больше напоминает тесто и вкус муки слышно очень...он у меня как очень густое пюре .. такой он должен быть? я на 500 мл молока брала 5 столовых ложки муки и 1 крахмала

Лёлька87,могу сказать почему такой получился крем.....мука на крем нужна высшего качества,при низкой клейковине крем не получается нужной консистенции.

и по вкусу все так ты и описываешю

Nadira писал(а):

Лика у меня вопрос, хотела сегодня испечь торт в квадратной форме 34/34 могу я использовать увеличенный рецепт который ты давала выше??? пожалуйста ответь мне

Nadira