Ткемали по-грузински и... немножко по-моему!

Yeva64 писал(а):

наверное необычный...

короче, вышло аккурат 2 поллитра ..и посошок в виде 5 ст. ложек.
сейчас он остыл (посошок. я его не закрывала, оставила на пробу)
нууу, кислятина, конечно присутствует. и здорово. однако..очень интересное послевкусие. кислятина становится какой-то.. благородной, что-ли . в общем, как я поняла, раскрывается букет приправ и специй
весьма недурно
а вот если (как я уже представила 2 часами ранее)

Yeva64 писал(а):

его с мясом покушать, или с курочкой жареной

будет бесподобно