Рулетики из куриных грудок с грибами и сыром

Девочки, предлагаю вам приготовить
Рулетики из куриных грудок с грибами и сыром

готовятся быстро и получается очень вкусно. Если уже есть на сайте такой рецепт, извините, я не нашла.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

грудки куриные без кости и кожи - 8 штук
маринованные шампиньоны - 1 банка (вес нетто 280 г.)
сыр плавленный в ломтиках - 8 ломтиков
соль
перец
растительное масло для жарки

Режем грибы


Грудку слегка отбиваем, лучше через пленку. Солим и перчим.


Выкладываем на грудку грибы


Сверху кладем ломтик сыра


Сворачиваем рулетиком и закрепляем с помощью специальных зажимов. Если нет зажимов, можно закрепить зубочисткой или перевязать ниткой.


Обжариваем в небольшом количестве растительного масла на небольшом огне с обеих сторон. Каждая сторона жарится примерно 7 минут.


Готово, прошу к столу!