Рулетики из куриных грудок с грибами и сыром

Девочки, предлагаю вам приготовить
Рулетики из куриных грудок с грибами и сыром

готовятся быстро и получается очень вкусно. Если уже есть на сайте такой рецепт, извините, я не нашла.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

грудки куриные без кости и кожи - 8 штук
маринованные шампиньоны - 1 банка (вес нетто 280 г.)
сыр плавленный в ломтиках - 8 ломтиков
соль
перец
растительное масло для жарки

Режем грибы


Грудку слегка отбиваем, лучше через пленку. Солим и перчим.


Выкладываем на грудку грибы


Сверху кладем ломтик сыра


Сворачиваем рулетиком и закрепляем с помощью специальных зажимов. Если нет зажимов, можно закрепить зубочисткой или перевязать ниткой.


Обжариваем в небольшом количестве растительного масла на небольшом огне с обеих сторон. Каждая сторона жарится примерно 7 минут.


Готово, прошу к столу!

как интересно уже в закладках

Олечка, рецепт хороший , слов нет , НО зажимы это что-то Я такие еще не видела, замечательно ! Спасибо что просветила меня темную

Ольга К. писал(а):

НО зажимы это что-то girl_in_love Я такие еще не видела,

Я когда увидела такие зажимы - обрадовалась, слов нет! С нитками намучилась, а тут - раз и готово!

Оленька-солнышко
ЗдОрово!
От зажимов я тоже в восторге! Надо поискать.

Daenur
Спасибо! Надеюсь, Вам понравится, моя семья очень любит эти грудки, да и готовится быстро.

Марья-искусница

Маша, спасибо! Удобная штука, ничего не скажешь.

У меня как раз курочка имеется! Грудки пригодятся! Спасибо за вкусняшку!

Малиночка
Всегда пожалуйста! Рада, что понравился рецепт.

а плавленый сырок можно обычным заменить?

И рецептик хорош, и зажимы - интересные штучки!

Безумно вкусно))))) но я мучилась долго... потому что подумала, что куски толстоваты и будут долго готовиться, решила накрыть крышкой.... и всё.... процедура затянулась на час... зато очень нежные получились.))

Оль, подскажите пожалуйста где вы купили такие зажимы! у меня вечно все из рулетиков вываливается))

Я не Оля, но в Тескоме есть такие зажимы

Спасибо, Катя!

Ой как здорово!!!! Попробуем!!!!

обязательно попробую!!!!! наверно вкусняшка непередаваемая...

Здравствуйте! Только что готовила нечто похожее!! Жаль что не увидела вашего рецепта раньше!!!
только я брала замороженные шампиньоны,сыр обычный натерла на средней терке,и еще укроп.
Обжарила со всех сторон, выложила в форму полила соусом(майонез+кетчуп) и в духовочку на 15 минут. вот так!