Творожно-банановый смузи & Творожно-шоколадный коктейль
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
26 Май 2010 0:34
Творожно-банановый смузи
Те кто занимается фитнесом знают как важно поддерживать свои мышцы, особенно во время диет, а те кто набирает мышечную массу без белково-углеводных коктейлей вообще не обходятся, есть даже специальный режим приема. Я же предлагаю попробовать этот коктейль потому, что он очень вкусный, похож на коктейли из мороженого и сливок, но в отличии от них менее жирный и более полезный ![]() ![]() Делала такой коктейль сегодня, решила поделиться с вами! Что потребуется: Кефир 1% - 2 стакана (~500 мл.~600 гр.) Творог обезжиренный (я беру 1,8% ) 250-300 гр. 1 банан (75-110 гр. в «чистом» виде) Ванильный сахар 1 упаковка (написано «на 1 кг муки» ~32 гр) Вместо кефира, по идее Александра-painkiller34369 , можно использовать обезжиренный йогурт и добавлять в коктейль корицу, тоже вкусно получается! Все ингредиенты перемешиваем и взбиваем блендером до однородного состояния и устойчивых пузырьков (2-5 мин.в зависимости от мощности). Наливаем в стеклянные бокалы или стаканы и пьем через трубочку. Количество на 3 порции коктейля. Пить его нужно охлажденным. Творожно-шоколадный коктейль Продолжая тему полезного коктейля, я конечно в первую очередь решила попробовать сделать любимый шоколадный вкус. Итак, потребуется практически то же самое: Кефир 1% или йогурт - 2 стакана (~500 мл.~600 гр.) Творог обезжиренный (я беру 1,8% ) 250-300 гр. Чистый какао порошок (для варки) 5 чайных ложек с небольшой горкой Ванильный сахар 1 упаковка (написано «на 1 кг муки» ~32 гр) Сахар ~ 1 соловая ложка с небольшой горкой Вода 100 мл Какао порошок перемешать с сахаром, постепенно добавляя воду, так чтобы не осталось сухого порошка. Довести смесь до кипения и проварить 1 мин.часто помешивая. Я люблю горький шоколад, поэтому возможно кому-то потребуется сахара больше чем мне. Нужно попробовать смесь, если она кажется горьковатой, добавить еще сахар, по своему вкусу. Смесь остудить, по виду она станет похожа на растопленный шоколад. Перемешать все оставшиеся ингредиенты коктейля, добавить шоколадную массу и взбить блендером до однородного состояния и устойчивых пузырьков. Коктейль готов, пить тоже желательно охлажденным. По вкусовым ощущениям эти коктейли получаются абсолютно разными и каждый по своему вкусный ![]() Приятного аппетита! |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
26 Май 2010 2:13
Людмила, отличный коктейльчик
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() спасибо большое! ![]() ![]() ![]() |
Jessica
28 лет Finland - Russia |
||||||
26 Май 2010 4:44
Даша
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А мне уже его опять заказали ![]() ![]() ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
26 Май 2010 8:02
Людочка, оригинальный коктейль
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Окc@н@70
50 лет г. Оренбург |
||||||
26 Май 2010 11:04
Оксана
![]() ![]() ![]()
Ну и правильно она делает ![]() ![]() ![]() А сидеть на вкусной ![]() ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
26 Май 2010 17:15
ЛюдмилаЕХя такое люблю ,спасибо людочка
![]() |
elenusca
54 года молдова |
||||||
27 Май 2010 0:05
Еlena
![]() ![]() И я такое тоже люблю ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
03 Июн 2010 14:47
|
Jessica
28 лет Finland - Russia |
||||||
03 Июн 2010 14:50
Я бы выпил щас такого коктейльчика.
|
Fat Boy
Александр |
||||||
04 Июн 2010 0:09
Даша
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Саш, и я бы тоже не отказалась бы ![]() ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
06 Июн 2010 12:33
|
Fat Boy
Александр |
||||||
06 Июн 2010 13:10
Я тоже ![]() ![]() А у тебя, я смотрю с изюминкой будет ![]() ![]() ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
06 Июн 2010 13:18
Ага.Во-первых, банан+корица - братья навек.Во-вторых, ванильный сахар и кефир заменены на обезжиренный ванильный йогурт.Вначале по полторта утром уничтожаю, потом сахара в коктейле боюсь )))))))))). |
Fat Boy
Александр |
||||||
06 Июн 2010 13:38
Тоже так попробую, а то у меня все классически яблоко+корица, с бананом еще не сочетала ![]()
Да, кефир слишком кислая среда и много его тоже не полезно, а с йогутром интересно, и вкус не пострадает ![]() ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
06 Июн 2010 15:04
Люда, в общем, попробовал сейчас - прикольно.Буду делать еще не раз.Спасибо за идею.Так, чтобы творог в коктейль - я и не догадался бы ни в жизнь.
Скоро еще приду. |
Fat Boy
Александр |
||||||
08 Июн 2010 1:00
Саша, спасибо ![]() ![]() ![]() ![]()
У меня бывает ![]() ![]() ![]()
Мне очень понравилось их сочетание в коктейле ![]() ![]() ![]() Еще хочу попробовать сделать шоколадный ![]() ![]() ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
08 Июн 2010 8:03
У нас тоже не всегда бывает настоящий какао - купил пачек 8, наверное, недавно, как только увидел.А то опять не будет. Вчера делал опять коктейль этот.Вечером предъявлю фото состава. |
Fat Boy
Александр |
||||||
08 Июн 2010 8:14
Хорошая идея, а то у нас тут кефира нет (самой если только делать). |
Sanchita
33 года Буэнос-Айрес |
||||||
08 Июн 2010 22:21
Сегодня купила и тоже с запасом ![]() Но эксперементировать наверно завтра буду, сегодня накупили всяких ягод и фруктов ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
08 Июн 2010 23:41
|
Fat Boy
Александр |
||||||
11 Июн 2010 2:18
![]() ![]() ![]() ![]() Добавила в рецепт шоколадный коктейль, тоже вкусный ![]() ![]() ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
21 Июн 2010 2:48
Очень вкусно! Большое спасибо.
|
Ленуха
Лена |
||||||
26 Июн 2010 1:56
Людочка, замечательный коктейль! Спасибо Даше что выставила свой отчет в "Обедах и ужинах" и не дала пройти мимо такого чудесного рецепта! У меня творожно-шоколадный коктейль, правда шоколада я добавила совсем немного, захотелось больше творожный напиток попробовать. Результат прекрасный, а детки просто в восторге!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Таня Ваниль
44 года Украина Донецкая обл. |
||||||
27 Июн 2010 18:15
|
Таня Ваниль
44 года Украина Донецкая обл. |
||||||
28 Июн 2010 3:36
ох, как же я вас понимаю, у меня тоже самое ![]()
я сама так рада, что кто-то еще заметил и попробовал эту вкуснятину! ![]() ![]() ![]() отличные фото у вас ![]() ![]() ![]() |
Jessica
28 лет Finland - Russia |