Облепиха с сливочным маслом

Как интересно и необычно... Я из облепихи делаю сок с сахаром и облепиховое масло, настаивая сухой жмых на растительном масле... Но сливочное с облепихой - это круто!
Масло не дает отстоя жидкости?
Надо попробовать сделать. Спасибо за идею, Лена !