Хлеб за 5 минут

Ой, Марин, прости за опоздание! Не заметила!!
Никаких проблем, солнышко...

Я конечно, далеко не СПЕЦ , но сама делаю именно так:

Eura-cat (Ойра) писал(а):

нужно ли тесто, достав из холодильника (для выпечки), обмять перед формовкой? Я, достав тесто, работала с ним очень нежно, стараясь не выпустить воздух. Правильно ли это?

Нет, ничего обминать не нужно, и работать очень нежно!