Анастасия Сергеевна. писал(а): |
может быть картофель не достаточно тонко был нарезан? |
Картофель был достаточно тонкий, я даже разные толщиной делала для эксперимента.
Анастасия Сергеевна. писал(а): |
Попробуйте все-таки с маслом сделать и не на бумаге, может будет лучше. |
Может и попробую, сама уже думала...Вдруг получится.
Kasina писал(а): |
есть картофель специально для жарки,чипсов..нужно покупать если на базаре и спрашивать-это сорта. |
Я знаю что есть разные виды картофеля, я всегда покупаю картофель с низким содержанием крахмала, это и подходит для жарки отлично.
Всё равно спасибо Вам за советы!
Буду экспериментировать с другими сортами картофеля и с маслом попробую.