Сахарная мастика из маршмеллоу

оленька2 писал(а):

Ленчик, а сколько ты взбиваешь, пока не расслоится? Чет я ни разу не расслоила его

если не наблюдать за процессом досконально , а просто быстро взбивать - то все будет как писала Иннуська 7, да и ты Оленька. Просто некоторые пугаются, останавливаются и не знают что делать - думают что испортили крем, перевзбили (как например со сливками может случится). Но этот процесс происходит ВСЕГДА.. наблюдай или не наблюдай...