Кабачки: просто, быстро, вкусно

Emilian писал(а):

а съедаются-то они очень быстро!

Абсолютно так Я таким образом обжариваю кабачки и для кабачковой икры (люблю икру из обжаренных овощей), они потом немного полежат, дадут сок, кабачки - через мясорубку, а сок - в тазике. И икра получается не такая жидкая Спасибо, Юлечка, за приятные слова, очень рада оказаться полезной