Плов с курицей как в садике

Wonderfullife писал(а):

Всегда плов получался не очень. Постоянно рис слипался, да и крутоватый был какой-то.

У меня раньше тоже не получался плов. Как только не стала накрывать крышкой раньше времени, все стало получаться... И главное воды не перелить...

Wonderfullife писал(а):

В этот раз, по Вашему рецепту, плов вышел обалденный. Конечно это не то что в казане, но правда, очень вкусно!

Я в казане не пробовала, но мне кажется там должен быть плов посуше и конечно приправ побольше... Кормила своим пловом на даче ребят - узбеков и армяне были. Узбеки молча уплетали, без эмоций, а армяне очень нахваливали... Правда, плов готовила из говядины, но так же по рецепту...Через несколько дней ребята-узбеки попросили повторить...

Wonderfullife писал(а):

пасибо Вам, Светлана, за рецептик. Теперь буду постоянно так готовить

Я буду этому очень рада Спасибо за отзыв, Наташенька !